5J火腿被称为西班牙国宝级美食,5J是品牌Cinco Jotas的缩写,创立于1879年,5J除了符合黑标最小活动范围1万平米,橡树果饲养,100%伊比利亚血统以外,饲养,屠宰,腌制,风干,窖藏等环节,都代表着行业里的高标准,纯手工切片,70克每包。品尝最佳温度为30-40摄氏度,现在的室温,火腿无法到达适合的温度,未达适合的食用温度的火腿,风味只能发挥30%,所以品鉴之前,请连同外包装袋一起放入40度左右温水中,浸泡1分钟,后打开品尝。
未开封的保质时间:夏季常温15天,冬季常温30天,2-7度冷藏90天。
五包为一盒